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soirée resto avant boite marseille
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Restaurant branché vers Marseille : Menu du Réveillon St Sylvestre 2018

Menu du Réveillon St Sylvestre 2018

Réveillon du jour de l'an 2018
Prix : 85,00 €

À deux ou en groupe, assurez vous un réveillon gournet & festif de 20h juqu'au petit matin.

 

20h - 23h : Le dîner

23h - 5h : La soirée dansante avec DJ

 

Découvrez la formule du Réveillon du Jour de l'an pour votre Soirée à Aix en Provence

 

FORMULE À : 85€/PERS

 

Kir Royal & Amuses Bouches

 

 

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ENTRÉE TERRE & MER :

 

 

Crumble de Foie Gras aux Fruits Secs

&

Tartare de St Jacques sa Crème verte à la menthe

 

 

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PLAT CHAUD AU CHOIX :

 

 

Filet de Loup Sauce Safranée

Accompagné de son Trio d'Écrasé de Pomme de Terres & Fagot d'Asperges

 

 

OU

 

Filet de Boeuf à la Crème de Morilles

Accompagné de sa Galette de Pomme de Terre & Poélée de Champignons

 

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ASSIETTE GOURMANDE :

 

 

Dome de Chocolat à la Mangue & Mousse de Mascarpone

&

Farandole de Fruits Frais 

 

 

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1 Bouteille de Vin / 4 pers

 

 

&

 

1 Bouteille de Champagne / 6pers & Cotillons à MINUIT

 

 

 

Choix du plat chaud et Caution de 40€/pers demandés lors de la réservation 

 

Info-résa : 06 71 29 21 11